Аня, Настя и Рустам работают в столовой на Петушкова. То есть в кулинарной мастерской. Это значит накормить всех, кто пришел на работу и занятия, а таких сейчас ежедневно не менее 25 человек. Нужно приготовить одно горячее блюдо и одно холодное. Например, сегодня на обед были картошка с мясом и салат. Потом собрать посуду, вымыть ее, подмести и вымыть пол на кухне и в столовой.
Ребята — выпускники коррекционных учебных заведений, но пока не попали к нам в кулинарный проект, с трудоустройством у них не ладилось. Сейчас же это самодостаточные специалисты.
Сначала они втроем учились у Ашира, шеф-повара столовой на Лобачевского. Теперь ребята стали самостоятельной командой, которую возглавил Рустам. На Лобачевского он был правой рукой Ашира, а теперь карьерный лифт перенес его в новую мастерскую.
А еще в кулинарной мастерской проходят занятия для групп полезной дневной занятости. Под руководством куратора Арины ребята учатся готовить, работать с продуктами, планировать меню.
Лето — прекрасное время для начала занятий. Вы можете познакомиться с доступными трудовыми активностями и завести новых друзей в наших летних группах.
Занятия проходят в наших мастерских, посмотреть подробную информацию и записаться на собеседование можно на нашем сайте, на странице, посвященной учёбе и работе.
*Программы Фонда реализуются при поддержке благотворительного фонда «Абсолют—Помощь», Фонда Президентских Грантов, ДТСЗН г. Москвы, АНО ЦРПСОНКО «Девелопмент-групп», «Магнит Всевозможный».